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食品雕刻技术56G
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- 食品雕刻一
- 食品雕刻二
- 060-1 水果雕刻教学与视频 西瓜食品雕刻技法视频_高清（上）
- 060-2 水果雕刻教学与视频 西瓜食品雕刻技法视频_高清（中）
- 060-3 水果雕刻教学与视频 西瓜食品雕刻技法视频_高清（下）
- 蔬果盘饰与切雕技法
- 18. 周毅食品雕刻26G
- 19. 果蔬雕刻赠送视频7.8G
食品雕刻一/
A015食品雕刻技艺01 食品雕刻1－花卉雕刻
A015食品雕刻技艺03 食品雕刻3－禽鸟雕刻
A015食品雕刻技艺04 食品雕刻4－虫、鱼、兽雕刻
A015食品雕刻技艺05 食品雕刻5－瓜雕虫鱼兽雕刻
A015食品雕刻技艺06 食品雕刻6－瓜雕和器皿雕刻
A015食品雕刻技艺07 命题食品雕刻 一
A015食品雕刻技艺08 命题食品雕刻 二
A015食品雕刻技艺09 命题食品雕刻 三
A015食品雕刻技艺10 命题食品雕刻 四
A015食品雕刻技艺11 命题食品雕刻 五
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺01 食品雕刻1－花卉雕刻/01 食品雕刻1－花卉雕刻
/ 01 食品雕刻1－花卉雕刻01.DAT
01 食品雕刻1－花卉雕刻02.DAT
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01 食品雕刻1－花卉雕刻04.DAT
01 食品雕刻1－花卉雕刻05.DAT
01 食品雕刻1－花卉雕刻06.DAT
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺03 食品雕刻3－禽鸟雕刻/03 食品雕刻3－禽鸟雕刻
/ 03 食品雕刻3－禽鸟雕刻01.DAT
03 食品雕刻3－禽鸟雕刻02.DAT
03 食品雕刻3－禽鸟雕刻03.DAT
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03 食品雕刻3－禽鸟雕刻05.DAT
03 食品雕刻3－禽鸟雕刻06.DAT
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺04 食品雕刻4－虫、鱼、兽雕刻/04 食品雕刻4－虫、鱼、兽雕刻/
04 食品雕刻4－虫、鱼、兽雕刻02.DAT
04 食品雕刻4－虫、鱼、兽雕刻03.DAT
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食品雕刻一/A015食品雕刻技艺05 食品雕刻5－瓜雕虫鱼兽雕刻/05 食品雕刻5－瓜雕虫鱼兽雕刻
/ 05 食品雕刻5－瓜雕虫鱼兽雕刻01.DAT
05 食品雕刻5－瓜雕虫鱼兽雕刻02.DAT
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食品雕刻一/A015食品雕刻技艺06 食品雕刻6－瓜雕和器皿雕刻/06 食品雕刻6－瓜雕和器皿雕刻/
06 食品雕刻6－瓜雕和器皿雕刻01.DAT
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06 食品雕刻6－瓜雕和器皿雕刻03.DAT
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食品雕刻一/A015食品雕刻技艺07 命题食品雕刻 一/ 07 命题食品雕刻 一
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺07 命题食品雕刻 一/07 命题食品雕刻 一/ 07 命题食品雕刻 一.DAT
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺08 命题食品雕刻 二/ 08 命题食品雕刻 二
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺08 命题食品雕刻 二/08 命题食品雕刻 二/ 08 命题食品雕刻 二.DAT
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺09 命题食品雕刻 三/ 09 命题食品雕刻 三
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺09 命题食品雕刻 三/09 命题食品雕刻 三/ 09 命题食品雕刻 三.DAT
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺10 命题食品雕刻 四/ 10 命题食品雕刻 四
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺10 命题食品雕刻 四/10 命题食品雕刻 四/ 10 命题食品雕刻 四.DAT
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺11 命题食品雕刻 五/ 11 命题食品雕刻 五
食品雕刻一/A015食品雕刻技艺11 命题食品雕刻 五/11 命题食品雕刻 五/ 11 命题食品雕刻 五.DAT
食品雕刻二/
1.中华食雕——初级技法
2.中华食雕——花卉雕刻
3.中华食雕——中级技法
4.中华食雕——禽鸟雕刻
5.中华食雕——高级技法
6.中华食雕——瓜雕虫鱼兽雕刻1
7.中华食雕——瓜雕和器皿雕刻2
8.中华食雕——虫、鱼、兽雕刻
9.中华食雕——虫、鱼实例
10.中华食雕——实例分析
11.中华食雕——人物实例
12.中华食雕——围盘雕刻1
13.中华食雕——围盘雕刻2
14.中华食雕——主题雕刻
15.中华食雕——赠品
食品雕刻二/1.中华食雕——初级技法
/ 雕刻刀使用讲解.avi
卷心月季花.avi
马蹄莲.avi
四角花.avi
西番莲.avi
月季花.avi
食品雕刻二/10.中华食雕——实例分析
/ 神仙鱼.avi
小雏凤.avi
月季花.avi
食品雕刻二/11.中华食雕——人物实例/
1.avi
2.avi
3.avi
4.avi
食品雕刻二/12.中华食雕——围盘雕刻1/
1.食品雕刻的概念.avi
2.雕刻工具的使用与保养.avi
3.雕刻的基本刀法.avi
4.常用的基本刀法.avi
5.美轮美奂的围盘.avi
6.料花平雕.avi
7.西番莲1.avi
8.西番莲2.avi
食品雕刻二/13.中华食雕——围盘雕刻2/
基础刀法.avi
玉兔1.avi
玉兔2.avi
鸳鸯.avi
食品雕刻二/14.中华食雕——主题雕刻/
1.雕刻刀的基础使用.avi
10.龙腾盛世——龙.avi
11.马到成功——马.avi
12.麒麟送宝——麒麟.avi
13.鲤鱼跳龙门——鲤鱼.avi
14.嫦娥奔月——嫦娥.avi
15.寿比南山——鹿.寿星.avi
2.喜上眉梢——喜鹊.avi
3.富贵长寿——绶带鸟.avi
4.松鹤长春——松鹤.avi
5.鸳鸯同心——鸳鸯.avi
6.凤戏牡丹——凤凰.avi
7.天鹅起舞——天鹅.avi
8.凤鸟和鸣——凤凰2.avi
9.三阳开泰——羊.avi
食品雕刻二/15.中华食雕——赠品/
快速食雕拉刻刀技法
盘头艺术
巧克力艺术盘头
中式烹调技术培训教程
食品雕刻二/15.中华食雕——赠品/快速食雕拉刻刀技法/
1.拉刻刀的使用讲解.avi
奔跑的马.avi
龙.avi
磨刀技巧.avi
寿仙.avi
小鸟.avi
食品雕刻二/15.中华食雕——赠品/盘头艺术/
草莓1.avi
草莓2.avi
海底小景.avi
生命1.avi
生命2.avi
食品雕刻二/15.中华食雕——赠品/巧克力艺术盘头
/ 1.avi
2.avi
3.avi
食品雕刻二/15.中华食雕——赠品/中式烹调技术培训教程/
1、中式烹调技术培训教程 基本知识.rmvb
10、中式烹调技术培训教程 冷菜凉拌菜的制作.rmvb
11、中式烹调技术培训教程 冷菜及水果拼盘.rmvb
12、中式烹调技术培训教程 食品雕刻.rmvb
2、中式烹调技术培训教程 中餐的烹饪原料.rmvb
3、中式烹调技术培训教程 刀工训练.rmvb
4、中式烹调技术培训教程 基本技能.rmvb
5、中式烹调技术培训教程 以油为导热的热菜烹调.rmvb
6、中式烹调技术培训教程 以油为导热的热菜烹调.rmvb
7、中式烹调技术培训教程 以水为导热的热菜烹调.rmvb
8、中式烹调技术培训教程 热菜烹调方法.flv
9、中式烹调技术培训教程 热制冷菜的制作方法.flv
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中餐厨师培训教材.pdf
中餐基础刀工与食材处理.pdf
食品雕刻二/2.中华食雕——花卉雕刻/
1.雕刻的概述及基本刀法.avi
白荷花.avi
插花.avi
红荷花.avi
尖瓣大丽花.avi
菊花.avi
三瓣花.avi
睡莲.avi
玉兰花.avi
食品雕刻二/3.中华食雕——中级技法/
孔雀.avi
龙.avi
梅花鹿.avi
相思鸟.avi
雄鹰.avi
食品雕刻二/4.中华食雕——禽鸟雕刻/
丹顶鹤.avi
凤凰.avi
孔雀.avi
天鹅.avi
喜鹊.avi
雄鹰.avi
食品雕刻二/5.中华食雕——高级技法/
古塔.avi
瓜灯.avi
花篮.avi
寿星.avi
仙女.avi
食品雕刻二/6.中华食雕——瓜雕虫鱼兽雕刻1
/ 1.马.avi
2.龙头.avi
3.龙身.avi
4.花盅.avi
食品雕刻二/7.中华食雕——瓜雕和器皿雕刻2/
1.花灯.avi
2.白玉花瓶.avi
3.孔雀花瓶.avi
4.圆花盆.avi
5.长花盆.avi
6.六棱花盆.avi
7.花篮.avi
食品雕刻二/8.中华食雕——虫、鱼、兽雕刻/
1.蝴蝶.avi
2.蝈蝈.avi
3.螳螂.avi
4.青蛙.avi
5.大虾.avi
6.金鱼.avi
7.燕鱼.avi
8.鲤鱼.avi
食品雕刻二/9.中华食雕——虫、鱼实例/
羚羊１.avi
羚羊2.avi
蜻蜓1.avi
蜻蜓2.avi
神仙鱼1.avi
神仙鱼2.avi
060-1 水果雕刻教学与视频 西瓜食品雕刻技法视频_高清（上）/
1.食品雕刻教学 食品雕刻牡丹花法_高清.mp4
2.Bonbons Watermelon Fruit Carving Artist!_高清.mp4
3.Garnish Sandia Sena regional Tolima 2011_高清.mp4
4.Vegetables carving,_高清.mp4
5.西瓜皮雕刻自学教程_高清.mp4
6.陈sir雕刻之浪漫玫瑰花_高清.mp4
060-2 水果雕刻教学与视频 西瓜食品雕刻技法视频_高清（中）/
7.水果雕刻教学1_高清.mp4
8.水果雕刻教学2_高清.mp4
9.水果雕刻教学3_高清.mp4
10.水果雕刻教学4_高清.mp4
11.水果雕刻教学5_高清.mp4
12.水果雕刻教学6_高清.mp4
13.水果雕刻教学7_高清.mp4
060-3 水果雕刻教学与视频 西瓜食品雕刻技法视频_高清（下）
14.西瓜雕刻牡丹花_高清.mp4
15.苹果花雕刻入门教学_高清.mp4
16.苹果花波浪花瓣教程_高清.mp4
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19.西瓜花雕刻_高清.mp4
20.令人惊诧西瓜雕刻！刀刀精湛，刀刀精彩.mp4
蔬果盘饰与切雕技法/
芭乐皮切雕.flv
白萝卜盅.flv
百香果锯齿花切雕.flv
菠萝盅.flv
大黄瓜表皮小草切雕.flv
大黄瓜表皮叶片切雕.flv
大黄瓜皮飞燕切雕.flv
大黄瓜摺切法-1.flv
大黄瓜摺切法-2.flv
雕刻刀拿握法.flv
番茄碟.flv
番茄蝴蝶.flv
番茄皮花切雕.flv
番茄切花.flv
胡萝卜（花片）切雕1.flv
胡萝卜（花片）切雕2.flv
胡萝卜蝴蝶（立体）.flv
胡萝卜蝴蝶（平面）.flv
胡萝卜双天鹅心形切雕.flv
火龙果切法.flv
梨子花.flv
柳橙篮-1.flv
柳橙篮-2.flv
柳橙皮切法.flv
柳橙圆片切雕.flv
绿花椰菜切法.flv
芒果切法.flv
猕猴桃切法.flv
蘑菇帽切雕.flv
柠檬篮.flv
苹果蝴蝶.flv
苹果皮切雕.flv
苹果塔-1.flv
苹果塔-2.flv
苹果盅.flv
茄子锯齿花切雕刻.flv
青江菜切法.flv
青芦笋切法.flv
西瓜表皮切法-1.flv
西瓜表皮切法-2.flv
西瓜切法.flv
西式片刀拿握法.flv
鲜香菇帽切雕.flv
香瓜盅.flv
小番茄老鼠切雕.flv
小番茄切花（锯齿）.flv
小番茄兔子雪切雕.flv
小黄瓜套环切法.flv
星形切雕（白萝卜）.flv
星形切雕（芋头）.flv
削橄榄刀法.flv
鱼板切法.flv
芋头叶片切雕.flv
中式片刀拿握法.flv
竹笋盅.flv
18. 周毅食品雕刻26G/
大展宏图.avi
独占鳌头.avi
凤凰1_高清.mp4
凤凰2_高清.mp4
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凤凰4_高清.mp4
富贵花篮.avi
公鸡.avi
花好月圆.avi
回头凤凰.avi
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金鱼.avi
金鱼莲藕.avi
孔雀 2_高清.mp4
孔雀.avi
孔雀1_高清.mp4
孔雀3_高清.mp4
孔雀4_高清.mp4
立凤.avi
牛.avi
牛～山羊2_标清.flv
山羊开泰.avi
仕女.avi
寿比南山.avi
绶带鸟.avi
天鹅.avi
小鸟.avi
小鸟2.avi
新龙.avi
渔翁.avi
周毅部位雕刻
周毅马1_高清.mp4
周毅马2_高清.mp4
周毅马3_高清.mp4
周毅马4_高清.mp4
坐龙1_高清.mp4
坐龙2_高清.mp4
坐龙3_高清.mp4
坐龙4_高清.mp4
18. 周毅食品雕刻26G/周毅部位雕刻/
宝塔.mp4
闭嘴鸟头.mp4
动物后退.mp4
动物前蹬腿.mp4
动物前弯腿.mp4
凤凰头.mp4
公鸡头.mp4
荷叶.mp4
虎头.mp4
回头鸟.mp4
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孔雀头.mp4
浪花.mp4
龙头.mp4
鹿头.mp4
麻雀.mp4
玫瑰花.mp4
鸟半翅.mp4
鸟头.mp4
鸟展翅.mp4
鸟爪.mp4
牛.mp4
千里马.mp4
青竹.mp4
山岩.mp4
神仙鱼.mp4
兔头.mp4
虾趣.mp4
夜船.mp4
衣纹.mp4
鹰头.mp4
鹰头闭嘴.mp4
月季花.mp4
云.mp4
19.果蔬雕刻赠送视频7.8G/
美食烹饪雕刻刀工技法教学视频
食雕
新增教材食品雕刻(仅作雕刻技术方面的一些参考)
19.果蔬雕刻赠送视频7.8G/美食烹饪雕刻刀工技法教学视频/
0001.0食品雕刻.mp4
0002.0食品雕刻 龙.flv
0003.0烹饪教学食品雕刻 龙年送福.mp4
0004.0烹饪教学食品雕刻 麒麟戏风.mp4
0005.0烹饪教学食品雕刻 龙风呈翔.mp4
0006.0烹饪教学食品雕刻 雄鹰展翅.flv
0007.0烹饪教学食品雕刻 情侣.mp4
0008.0烹饪教学食品雕刻 欢乐之家.mp4
0009.0烹饪教学食品雕刻 雀之灵.flv
0010.0烹饪教学食品雕刻 松鹤延年.mp4
0011.0烹饪教学食品雕刻 相思鸟.mp4
0012.0食品雕刻 追鱼.mp4
0013.0食品雕刻 仙鹤迎宾.mp4
0014.0食品雕刻 柱顶红.mp4
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0016.0食品雕刻 西瓜盅.mp4
0017.0食品雕刻 夏荷情.mp4
0018.0食品雕刻 西瓜花蓝.mp4
0019.0食品雕刻 西瓜灯.mp4
0020.0食品雕刻 太白醉酒.mp4
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0023.0食品雕刻 仙女献桃.mp4
0024.0食品雕刻 八仙祝寿.mp4
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0028.0食品雕刻 国色天香.mp4
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0030.0食品雕刻 冬瓜盅1.mp4
0031.0食品雕刻 冬瓜盅2.mp4
0032.0食品雕刻 恩爱.mp4
0033.0食品雕刻 路在脚下.mp4
0034.0食品雕刻 莲花.mp4
0035.0食品雕刻 菊花.mp4
0036.0食品雕刻 牡丹.flv
0037.0食品雕刻 秋趣.mp4
0038.0食品雕刻 茶花.mp4
0039.0食品雕刻 茶具.mp4
19.果蔬雕刻赠送视频7.8G/食雕/
diaoke_标清.flv
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菜肴盘饰制作4_标清.flv
菜肴围边的制作_标清.flv
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邓超食雕艺术_标清.flv
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